Банкет на выпускной

Выпускного с одинаковым нетерпением ожидают дети и их родители. Подобный праздник принято отмечать с размахом. Огромное значение имеет развлекательная часть. Но и угощению уделяется немалое внимание. Чтобы событие превратилось в настоящее торжество, закажите банкет на выпускной у профессионалов. Компания «Вкуснофф Кейтеринг» знает все о возможных форматах проведения выездных мероприятий, гарантирует стабильно высокий уровень сервиса и качество приготовленных блюд.

Преимущества обращения в компанию Вкуснофф Кейтеринг

Услуга организации проведения выездного банкета выгодна по многим позициям: заказчик экономит время, не тратит нервы и не переплачивает за отдельные позиции меню, как это принято в ресторане. Компания «Вкуснофф Кейтеринг» организует банкеты на выпускной вечер, руководствуясь комплексным подходом — от разработки авторского меню и оформления предоставленной площадки до скрупулезного приготовления, оригинальной подачи и обслуживания официантами.

Наши преимущества:

• каждый проект выпускного мы рассматриваем индивидуально, клиенты принимают активное участие в формировании меню;
• качество наших блюд не зависят от формата мероприятия;
• блюда отличаются оригинальной подачей и готовятся исключительно из свежих продуктов;
• в меню для банкета присутствует огромный ассортимент блюд, удовлетворяющий гурманов;
• вам не придется заботиться о посуде, текстиле и посадочных местах для гостей.

Правила организации банкета на выпускной

Массовое мероприятие и большой праздник, коим является банкет по случаю выпускного, требует скрупулезного подхода и четкой организации. Обычно подготовкой занимаются родители, но им легко запутаться среди многообразия аренды, площадок, меню и общей стоимости услуг. Оптимальным можно считать вариант, который устраивает большинство участников, а также гарантирует отличные впечатления от проведения. Грамотно распределить бюджет и позаботиться о решении организационных задач поможет наша команда.

Летом принято располагаться для празднования на открытых площадках: на территории большого загородного коттеджа, базе отдыха, на теплоходе. В плохую погоду подойдет любой зал с достаточной площадью.

Кейтеринг на выпускной банкет может быть организован в разных форматах.

Традиционный банкет

Все гости сидят за отдельными столами с банкетной сервировкой. Обслуживанием занимаются официанты. Холодные закуски, горячие блюда, десерты подаются последовательно.

Фуршет

Закусками занято всего 2-3 стола в фуршетной зоне. Участники события подходят к столам, самостоятельно выбирают закуски и напитки, свободно перемещаются по залу, общаются и танцуют. Этот вариант наименее популярен при организации выпускного.

Шведский стол

За длинными столами располагается угощение. Подход к столам может быть односторонним и двухсторонним. Обширное меню включает салаты и горячие закуски в индивидуальной подаче, канапе, мини-сэндвичи, пирожки с разными начинками, мясные и сырные тарелки, рулетики, профитроли, мясные и фруктовые шашлычки. Отдельно ставят стол с десертами и сладкой выпечкой. Гости сами наполняют едой тарелки и расходятся за отдельные столики или диваны.